Bạn đã từng bắt gặp một giống gà có bộ da nhẵn mịn, hoàn toàn không có một cọng lông nào? Đó chính là gà không lông, một giống gà độc đáo đang thu hút sự chú ý của nhiều người chăn nuôi và thực khách bởi vẻ ngoài khác lạ, thịt dai ngon và mang lại nhiều lợi ích kinh tế. Khám phá ngay những điều thú vị về chúng trong bài viết này, bao gồm nguồn gốc, đặc điểm, cách nuôi và giá bán tại Việt Nam.
Gà không lông, hay còn gọi là gà trụi lông, là một biến thể gà được lai tạo có nguồn gốc từ Đại học Do Thái ở Israel. Giống gà này được tạo ra với mục đích hoàn thiện ngành chăn nuôi gia cầm trong điều kiện khí hậu nóng. Giống gà này được lai tạo từ gà bình thường và gà có gen thiếu lông ở cổ.
Ngoại hình: hoàn toàn trần trụi, da có màu vàng hoặc hồng, nhăn nheo và dày hơn so với gà bình thường.
Tốc độ sinh trưởng: Nhanh hơn gà bình thường do tiết kiệm năng lượng cho việc mọc lông.
Thịt: Dai ngon, ít mỡ, da mỏng và dễ chế biến.
Sức khỏe: Mạnh mẽ, ít mắc bệnh hơn gà bình thường do da trần trụi giúp thoát nhiệt tốt.
Khả năng thích nghi: Tốt với điều kiện khí hậu nóng, không cần hệ thống làm mát phức tạp.
Gà không lông không chỉ sở hữu ngoại hình độc đáo mà còn mang lại nhiều giá trị thiết thực cho người chăn nuôi và thực khách:
Tiết kiệm chi phí: Nuôi gà không cần tốn chi phí vặt lông, tiết kiệm thức ăn do giảm hao hụt do mọc lông, và giảm chi phí cho hệ thống làm mát do da trần trụi giúp thoát nhiệt tốt.
Năng suất cao: Gà có tốc độ sinh trưởng nhanh, tỷ lệ hao hụt thấp, mang lại năng suất cao hơn so với gà bình thường.
Chất lượng thịt tốt: Thịt gà dòng này dai ngon, ít mỡ, da mỏng, dễ chế biến và được đánh giá cao bởi thực khách.
Sức khỏe tốt: Gà không lông ít mắc bệnh hơn gà bình thường do da trần trụi giúp thoát nhiệt tốt và hạn chế vi khuẩn, nấm mốc phát triển.
Gà không lông thích nghi tốt với điều kiện khí hậu nóng, không cần hệ thống làm mát phức tạp.
Giảm nguy cơ lây lan dịch bệnh do da trần trụi, gà không lông ít bám bẩn hơn, giúp giảm nguy cơ lây lan dịch bệnh trong đàn.
Thân thiện với môi trường: Nuôi gà không lông giúp giảm thiểu lượng chất thải lông gà, góp phần bảo vệ môi trường.
Giá bán gà không lông trên thị trường Việt Nam dao động từ 50.000 - 80.000 đồng/kg, tùy thuộc vào một số yếu tố sau:
Trọng lượng: Gà càng nặng giá càng cao.
Khu vực: Giá gà có thể cao hơn ở các thành phố lớn so với khu vực nông thôn.
Nguồn gốc: Gà từ các trại giống uy tín thường có giá cao hơn.
Thời điểm: Giá gà có thể tăng cao vào các dịp lễ Tết hoặc khi nhu cầu thị trường tăng cao.
Gà không lông đang dần trở thành lựa chọn phổ biến cho người chăn nuôi bởi những ưu điểm vượt trội về năng suất, chất lượng thịt và khả năng thích nghi. Tuy nhiên, để nuôi gà không lông hiệu quả và mang lại lợi nhuận cao, bạn cần lưu ý một số yếu tố sau:
Vị trí: Nên chọn khu vực thoáng mát, cao ráo, tránh úng ngập và xa nguồn gây ô nhiễm.
Diện tích: Chuồng trại cần có diện tích đủ rộng rãi để gà sinh hoạt thoải mái, mật độ nuôi tối đa 10 con/m².
Thiết kế: Chuồng trại cần được thiết kế đảm bảo thông gió tốt, có mái che và hệ thống thoát nước đầy đủ. Nên phân chia chuồng thành khu vực úa, khu vực ngủ và khu vực ăn uống riêng biệt.
Nhiệt độ: Gà không lông cần được nuôi ở nhiệt độ thích hợp, dao động từ 20 - 28°C. Nên trang bị hệ thống sưởi ấm cho gà vào mùa đông và hệ thống làm mát vào mùa hè.
Độ ẩm: Độ ẩm trong chuồng trại nên duy trì ở mức 50 - 60%.
Nên chọn gà giống từ các trại giống uy tín, đảm bảo sức khỏe tốt, không mắc bệnh.
Nên chọn gà con từ 1 - 2 ngày tuổi, có ngoại hình cân đối, khỏe mạnh, mắt sáng, lông tơ mọc đều.
Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho gà như vitamin, protein và khoáng chất.
Có thể sử dụng thức ăn viên dành riêng cho gà không lông hoặc tự phối trộn thức ăn theo công thức phù hợp.
Nên cho gà ăn 3 lần/ngày và đảm bảo nước uống luôn sạch sẽ, đầy đủ.
Vệ sinh chuồng trại thường xuyên, ít nhất 2 lần/tuần.
Thay nước uống cho gà mỗi ngày.
Quan sát sức khỏe gà thường xuyên, phát hiện sớm các dấu hiệu bệnh tật và điều trị kịp thời.
Tiêm phòng đầy đủ cho gà theo lịch khuyến cáo của ngành thú y.
Gà không lông có thể xuất bán sau 3 - 4 tháng nuôi.
Nên thu hoạch gà vào lúc trời mát mẻ, tránh ảnh hưởng đến chất lượng thịt.
Để có đàn gà không lông khỏe khoắn, béo tốt, các bạn cần lưu ý một số điều như:
Bảo vệ gà khỏi ánh nắng mặt trời: Da trần trụi của gà không lông nhạy cảm với ánh nắng mặt trời, cần che chắn chuồng trại cẩn thận.
Cung cấp đủ nước uống: Gà không lông cần nhiều nước hơn gà bình thường do da trần trụi giúp thoát nhiệt tốt.
Phòng ngừa bệnh tật: Cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa bệnh tật cho gà một cách hiệu quả, đặc biệt là các bệnh về da.
Chế độ dinh dưỡng: Cần cung cấp chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân bằng cho gà để đảm bảo sức khỏe và chất lượng thịt.
Quản lý thị trường: Nên tìm hiểu kỹ thị trường trước khi nuôi gà không lông để có kế hoạch đầu ra phù hợp.
Có thể thấy gà không lông đang dần trở thành lựa chọn chăn nuôi tiềm năng cho người chăn nuôi trong tương lai. Hy vọng bài viết này của SV388 sẽ phần nào giúp bạn có thêm nhiều thông tin hữu ích trong việc lựa chọn khi sở hữu và chăm sóc giống gà này. Chúc các bạn thành công!
